Oblast Trentina patří k nejvýznamnějším regionům produkujícím víno v Itálii a jak se s typickou italskou skromností píše na stránkách konsorcia vín z Trentina (https://vinideltrentino.com/vini-del-trentino/) z „enologického hlediska představuje Trentino skutečný kontinent svou různorodostí klimatickou, co do půdních podmínek, druhů hroznů, či systémů pěstování.“ Ze tří čtvrtin převažuje pěstování bílých vín zejména odrůd Pinot grigio, …
